Lentesalade

Ik en wij
15 april 2024
 

15 april 2024

Wat lekker en voedzaam is toch een lentesalade. Neem als basis een gewone bio sla en trek dan je tuin en het bos in. Pluk enkele jonge blaadjes zoals frambozenblad, daslook, bieslook, mosterdblad, weegbree, paardenbloemblad, koolzaad, lavas, postelein. Was ze en snij in kleine stukjes. Versier tenslotte je salade met enkele madeliefjes of wat stukjes vers fruit.

Comments are closed.